يُقدّر حجم صابة الزيتون بولاية قفصة هذا الموسم بحوالي 45 ألف طن مقابل 12 ألف و600 طن الموسم الماضي وفق ما صرّح به لإذاعة قفصة رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية عبد الستّار غبطان.
ويعود ارتفاع حجم الصابة هذه السنة بحسب المصدر ذاته إلى دخول أنواع من غراسات الزياتين طور الإنتاج كالزيتون الإسباني واليوناني.
وتتوقّع المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقفصة أن يصل حجم الإنتاج في أفق عام 2017 إلى 100 ألف طن .
وقد تم إعطاء إشارة الانطلاق الرسمي لموسم جني الزيتون بولاية قفصة صباح الخميس في منطقة منزل قمودي بمعتمدية سيدي عيش.
تصريح رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقفصة عبد الستّار غبطان