كشف الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري في بلاغ له أن الإنتاج المحلي من العلوش هذه السنة يلبي حاجيات المستهلكين وستكون أسعار الأضاحي على النحو التالي :

- بالنسبة الى البركوس (اكثر من 40 كلغ ) : 11.000 دينار /الكلغ حي

- بالنسبة الى العلوش (اقل من 40 كلغ ): 11.500 دينار / الكلغ حي

ونوه الاتحاد في ذات البيان بالجهود المضنية والتضحيات التي يبذلها الفلاحون من أجل توفير العلوش، رغم الخسائر الكبيرة التي يتكبدونها بسبب ارتفاع الكلفة بنسبة فاقت 20 في المائة مقارنة مع السنة الماضية، بسبب الزيادة المشطة في اسعار الاعلاف المركبة (6 زيادات متتالية خلال النصف الاول من هذه السنة).

وحرصا على ضمان أفضل الظروف لترويج وبيع علوش العيد دعا الاتحاد رؤساء المجالس البلدية إلى الاسراع بتخصيص فضاءات مهيأة وملائمة لبيع العلوش يتوفر فيها خاصة الأمن وآلات الوزن والمراقبة البيطرية الصحية.

كما دعا الاتحاد إلى تكثيف الدوريات الأمنية على الطرقات لتأمين وتيسير تزويد المدن الكبرى بالأضاحي في أحسن الظروف.