قامت فرق حفظ الصحة بسيدي بوزيد ب1153 زيارة ميدانية خلال شهر افريل 2021، وجهت خلاها 182 تنبيها كتابيا، وذلك حسب ما صرح به رئيس مصلحة حفظ الصحة وحماية المحيط بالإدارة الجهوية للصحة بشير الاهي لوكالة تونس افريقيا للانباء.
واشار الاهي الى انه تم اجراء 88 تحليلا مخبريا لعينات اخذت من مختلف المحلات التجارية وخاصة المتعلقة بصنع وبيع المرطبات والحلويات ومحلات بيع الدواجن واللحوم الحمراء.
وبين ان مصالح المراقبة الصحية شرعت منذ بداية شهر رمضان في القيام بحصص تحسيسية تستهدف أصحاب المحلات العمومية حول أهمية المحافظة على المواد الغذائية واحترام شروط حفظ الصحة في مرحلة أولى ثم ردع المخالفين وتوجيه تنابيه كتابية واقتراح غلق في المحلات المخلة.
ووقع ضبط برنامج عمل الفرق المحلية لتؤمن المراقبة الصحية كامل أيام رمضان دون انقطاع، وحصص استمرار ليلي بالمخبر الجهوي للصحة العمومية خلال كامل النصف الثاني من شهر رمضان لقبول العينات التي ترفع ليلا.
ويشمل البرنامج أيضا زيارات ميدانية لمختلف المعتمديات والمشاركة ضمن اللجان الجهوية والمحلية للمراقبة بالأسواق الأسبوعية وأسواق الجملة والأسواق البلدية والمراقبة على الطرقات.
