اعلن كاتب الدولة للتجارة سمير بشوال في تصريح لجريدة الشروق في عددها الصادر اليوم الاربعاء 3 افريل 2019 عن تقدم التحضيرات لتأمين التزويد العادي للأسواق وشفافية المعاملات التجارية خلال شهر رمضان.
و أكد أن شهر رمضان سيشهد وفرة في لحوم الدواجن من خلال الترفيع في الانتاج الشهري إلى 11700 طن وتوفير مخزون تعديلي بـ1000 طن فيما سيبلغ العرض الإجمالي من البيض 185 مليون بيضة منها مخزون تعديلي بـ30 ألف بيضة لمجابهة الضغوطات.
وأشار إلى أن مخزونات الحليب بلغت إلى حد يوم أمس 24 مليون لتر ستدعم الإنتاج الشهري خلال شهر رمضان الذي يتزامن مع ذروة إنتاج الألبان.
واعلن كاتب الدولة للتجارة أنه تقرر توريد ألفي طن من لحوم الأبقار الموردة، مشيرا إلى أنه من المتوقع أن تنفرج صعوبات التزويد بمادة البطاطا قبل رمضان مع توفير 30 ألف طن من الانتاج خلال الأسابيع القادمة.
