اللاقمي ».. مشروب رمضاني لا يغيب عن موائد اهالي الجريد

« اللاقمي ».. مشروب رمضاني لا يغيب عن موائد اهالي الجريد عصير اللاقمي بربوع الجريد هي عادة غذائية لا تخلو منها مائدة الافطار في الشهر الكريم وله فوائد صحية تحرص لعائلات على تناوله بصفة يومية بعد يوم من الصيام. "اللاقمي" أو "عصير النخيل"، هو منتوج يتم استخراجه من قلب أشجار النّخيل، وهو عصير طبيعي ذو مذاق مميّز يقبل الصائمون على استهلاكه في شهر رمضان، لما يمنحه من الطاقة اللازمة، فضلا عن أنه يروي ظمأ يوم كامل من الصيام. ولا يكاد "اللاقمي" يغيب عن طاولة إفطار أو سحور اهالي الجريد، نظرا لفوائده الصحية. و تمر عملية استخراج 'اللاقمي' بالعديد من المراحل نتعرف عليها من خلال الفيديو التالي في احدى واحات مدينة نفطة

المتابعة : عبد المجيد البدوي

مونتاج : محمد لسود