يوم دراسي حول الحلول الهندسية لانقاذ قطاع زيت الزيتون وتطوير مردوديته يوم 12 ماي 2026 بمدينة صفاقس

تنظم عمادة المهندسين التونسيين بالتعاون مع لجنة الفلاحة والامن الغذائي والصيد البحري بمجلس نواب الشعب، يوما دراسيا بعنوان " من الازمة الى الفرصة...حلول هندسية مبتكرة لانقاذ قطاع الزيتون" وذلك يوم الثلاثاء 12 ماي الجاري بمدينة صفاقس، تزامنا مع احتفال تونس بعيد الفلاحة

ويهدف هذا اللقاء الى حشد جهود الخبراء والمهندسين وصناع القرار للبحث في آليات عملية ومستدامة لمواجهة التحديات الهيكلية والمناخية التي تواجه منظومة زيت الزيتون في تونس باعتبارها ركيزة استراتيجية للاقتصاد الوطني وجزءا حيويا من الامن الغذائي

ويركز البرنامج لهذا اليوم الدراسي على استعراض حزمة من الحلول الهندسية المبتكرة التي تهدف إلى تحويل الأزمات الراهنة لاسيما تداعيات التغيرات المناخية ونقص الموارد المائية إلى فرص حقيقية للتنمية.

وسيشكل الحدث مناسبة لتبادل الخبرات حول أحدث التكنولوجيات المعتمدة في منظومات الري الذكي، وتقنيات الجني والتحويل، إضافة إلى سبل تحسين جودة المنتج التونسي لتعزيز تنافسيته في الأسواق الدولية.

وحسب الجهة المنظمة، فإن هذا اللقاء المفتوح يطمح إلى الخروج بتوصيات عملية قادرة على دعم مسار تطوير قطاع الزيتون، خاصة في ولاية صفاقس التي تمثل قطباً تاريخياً وإنتاجياً كبيراً لهذا النشاط، بما يضمن

ستدامة الموارد وحماية أحد أهم موارد العملة الصعبة للبلاد.