رئيس الغرفة النقابية لمصدّري الخضر والغلال : إطلاق البوابة التونسية للصناعات الغذائية دعم للمؤسسات واستباق لتحولات الأسواق

احتضن اليوم الخميس  29 أكتوبر 2026، مقر الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية UTICA Tunisie، ورشة عمل لإطلاق البوابة التونسية للصناعات الغذائية، بمبادرة من الإدارة العامة للصناعات الغذائية والمركز الفني للصناعات الغذائية وقطب الصناعات الغذائية ببنزرت، وبالتعاون مع الاتحاد، وبدعم من مشروع "النمو النوعي من أجل التشغيل" (CQE) الذي تنفّذه الوكالة الألمانية للتعاون الدولي (GIZ)، بتمويل من الوزارة الاتحادية الألمانية للتعاون الاقتصادي والتنمية والاتحاد الأوروبي.
وشهدت الورشة حضور السيد محسن بوجبل رئيس الغرفة النقابية الوطنية لمصدّري الخضر والغلال والتمور، والسيد نعمان بن حمودة عن وزارة الصناعة والمناجم والطاقة، والسيدة أسماء حمودة رئيسة مشروع "النمو النوعي من أجل التشغيل"، والسيد رمزي الزمّالي المدير العام لقطب الصناعات الغذائية ببنزرت، والسيد عصام كريد المدير العام لمركز التقنية للصناعات الغذائية، إلى جانب ممثلين عن الوكالة الألمانية للتعاون الدولي والاتحاد الأوروبي وعدد من أصحاب المؤسسات والخبراء.
وفي كلمته الافتتاحية، أكد السيد محسن بوجبل ممثل الاتحاد ورئيس الغرفة النقابية الوطنية لمصدّري الخضر والغلال والتمور الأهمية الاستراتيجية لقطاع الصناعات الغذائية في الاقتصاد الوطني، من حيث مساهمته في القيمة المضافة والصادرات والتشغيل والاستثمار، فضلا عن ترابطه الوثيق مع قطاعي الفلاحة والصيد البحري ودوره في تثمين المنتجات التونسية وتعزيز حضورها في الأسواق الخارجية.
وأشار بوجبل إلى مكانة تونس في عدد من الأنشطة المرتبطة بالقطاع، مبرزا تصدّرها البلدان الإفريقية في تصدير التمور من حيث القيمة سنة 2025، واحتلالها المرتبة الأولى من حيث مساحات الزيتون البيولوجي، والمرتبة الثانية عالميا في إنتاج زيت الزيتون، كما أشار إلى أن القطاع يضم أكثر من 1050 مؤسسة ويوفر أكثر من 77500 موطن شغل مباشر، بما يعكس دوره في دعم الاقتصاد الوطني والتنمية الجهوية.
وفي المقابل، نبّه إلى التحديات التي تواجه المؤسسات في ظل تشديد متطلبات الأسواق وتعدد المعايير والتشريعات، وتسارع الابتكار التكنولوجي واشتداد المنافسة الدولية وتغيّر انتظارات المستهلكين. وأبرز أن هذه التحولات تفرض على المؤسسات، ولا سيما المصدرة منها، الالتزام بمتطلبات الجودة والتتبع والمطابقة للمعايير الصحية، مشددا على أن المعلومة أصبحت موردا استراتيجيا وأن التأخر في الحصول عليها أو عدم توفر الأدوات المناسبة لمتابعتها قد يحدّ من القدرة التنافسية للمؤسسات.
وأوضح السيد محسن بوجبل أن البوابة التونسية للصناعات الغذائية، التي أُنجزت بالتعاون بين الإدارة العامة للصناعات الغذائية ومركز التقنية للصناعات الغذائية وقطب الصناعات الغذائية ببنزرت، بدعم من مشروع "النمو النوعي من أجل التشغيل"، تمثّل أداة مشتركة ومركزية لفائدة مهنيي القطاع. وتهدف إلى تجميع المعلومات الضرورية في فضاء واحد، وتوفير خدمات اليقظة في مجالات الأسواق والتكنولوجيا والتشريعات والمعايير، وتيسير النفاذ إلى الخدمات والفاعلين في المنظومة، إلى جانب نشر التحاليل والملخصات التي تدعم التنافسية والابتكار.
وأكد بوجبل أن هذه البوابة يمكن أن تساعد المؤسسات الصغرى والمتوسطة، التي لا تتوفر لها دائما الإمكانات اللازمة لتنظيم أنظمة خاصة باليقظة، على ربح الوقت والحد من عدم اليقين، واستباق تطورات الأسواق، وتحديد فرص جديدة للتصدير، ومواكبة المعايير واعتماد الابتكارات، معتبرا أن تحسين النفاذ إلى المعلومات من شأنه أن يدعم جودة القرارات والاستثمار ويعزز تنافسية المؤسسات.
كما جدّد التزام الاتحاد بالمساهمة في نشر البوابة لدى هياكله الجهوية وغرفه النقابية الوطنية، وجمع ملاحظات المؤسسات ومقترحاتها لتطوير خدماتها، مؤكدا أن نجاحها يرتبط باستعمال المهنيين لها ومساهمتهم في إثرائها. 
ودعا السيد محسن بوجبل في ختام كلمته إلى مواصلة الشراكة بين القطاعين العام والخاص، بدعم من الوكالة الألمانية للتعاون الدولي والاتحاد الأوروبي، والعمل على توسيع نطاق البوابة ليشمل فروعا أخرى من الأنشطة المرتبطة بالصناعات الغذائية في تونس.
وتضمن برنامج الورشة تقديم أهداف البوابة وخدماتها، حيث تولّى السيد رمزي الزمّالي المدير العام لقطب الصناعات الغذائية ببنزرت، عرض أهداف اللقاء، فيما قدّمت السيدة أميرة بن مصباح رئيسة قسم التنمية التكنولوجية بالقطب، عرضا حول وظائف البوابة وخدماتها، تخلّله استعراض تطبيقي لكيفية استخدامها.
كما تم تقديم خدمات اليقظة التي توفرها البوابة في مجالات السوق والتكنولوجيا والتشريعات والمعايير، بمشاركة ممثلين عن الإدارة العامة للصناعات الغذائية وقطب الصناعات الغذائية ببنزرت والمركز الفني للصناعات الغذائية، حيث تولّت السيدة يسرى لطيفي ممثلة الإدارة العامة للصناعات الغذائية، تقديم جانب اليقظة المتعلق بالأسواق، وقدّمت السيدة ليلى الدڨّي ممثلة قطب الصناعات الغذائية ببنزرت، جانب اليقظة التكنولوجية، فيما تولّت السيدة رانيا باني ممثلة المركز الفني للصناعات الغذائية، تقديم جانب اليقظة المتعلق بالتشريعات والمعايير،  واختُتمت الورشة بنقاش مع المشاركين والإجابة عن استفساراتهم.