قرر المكتب التنفيذي للغرفة النقابية الوطنية لمراكز تجميع الحليب امس الخميس تغيير طريقة عمل مراكز التجميع المتعلقة بقبول كميات الحليب الواردة على مجامعها في كل من جندوبة وباجة وسيدي بوزيد وقفصة والقصرين واعتماد يوم عمل ويوم راحة وذلك انطلاقا من يوم 23 من الشهر الجاري.
وجاء هذا القرار حسب تصريح أدلى به سعد الله الخلفاوي رئيس الغرفة الوطنية لمراكز تجميع الحليب لوكالة تونس افريقيا للأنباء احتجاجا على فرض مركزيات الحليب لسقف محدد للكميات المقبولة من مراكز التجميع واضطرار عدد كبير منها في الولايات المعنية الى اتلاف الكميات التي تتجاوز ذلك السقف والتي وصفها بالضخمة .
واضاف أن المركزيات وأمام الارتفاع المتزايد في الانتاج وأمام المخزون القياسي وغير المسبوق من الحليب فإنها ستضطر مرة أخرى لمراجعة التسقيف المعتمد حاليا واضطرار المجمعين والمنتجين المباشرين الى اتلاف ما يناهز 20 الف لتر يوميا مقارنة بالسنة الماضية حسب ما تضمنه بيان صادر بتاريخ اليوم الخميس عن الغرفة الوطنية لمراكز تجميع الحليب وفق تصريحه.